Cuando llegan estas fechas me asaltan depresivos pensamientos relativos al día de los Inocentes: Los Inocentes son aquellos que aún no han alcanzado la edad de la discreción, la de la sensatez y el juicio. Tradicionalmente son la representación de lo Bueno por venir. Herodes representa al adulto en la […]
Mes: diciembre 2017
Sigamos creciendo juntos
Se acercan fechas señaladas. Todo está preparado para que El Gordo de la Navidad nos llene a todos de ilusión durante unas horas. Algunos, los más afortunados, alargarán esa felicidad mucho más. Y con el sonido del bombo haciendo mover las bolas, podemos decir que quedan inauguradas oficialmente las Navidades. […]
Ya es Navidad… desde noviembre: ¿Consumimos por delante de nuestras posibilidades?
Me enfrento a esta entrada en el blog del mismo modo que si tuviera que cruzar la Puerta del Sol en pleno diciembre. No sé si la calle El Carmen es de subida y Preciados de bajada, o al revés. Mi idea inicial era reflexionar sobre el consumo navideño, pero […]
Alimentación saludable: volver al origen
Cuando hablamos de Alimentación Saludable, lo primero que aparece en nuestra mente es la imagen viva de una ensalada, o de unas verduras y frutas, frescas, casi como recién cogidas, que nos ofrecen todo su jugo, vitaminas y sabor. Y en este sentido, aunque parezca obvio, el consumidor parece acercarse […]